Servicio de organización, elaboración y reparto de comida

Descripción del plan de actividad para hacer frente a la prestación del servicio haciendo especial mención a la organización, coordinación y posterior evaluación del servicio. Descripción de las fases incluyendo la duración estimada de la prestación del servicio (tiempos para montaje de mesas y sillas, distribución de los platos...etc), hasta 10 puntos. Siendo 10 puntos la puntuación que se otorgará al licitador que presente una memoria que se adecúe más a los servicios que se han de prestar con cargo al contrato. El resto se valorará proporcionalmente. La no presentación de este punto supondrá la obtención de 0 puntos Menú. Se deberá mostrar el menú completo a realizar con descripción de tallada de los entrantes y de cada uno de los platos, que deberá contener fotos a escala real de cada uno de ellos, hasta un máximo de 10 puntos. Siendo 10 puntos la puntuación que se otorgará al licitador que presente una memoria que se adecúe más a los servicios que se han de prestar con cargo al contrato. El resto se valorará proporcionalmente. La no presentación de este punto supondrá la obtención de 0 puntos. Propuesta de menaje y equipamiento: Descripción, incluyendo fotos o planos, del mobiliario y su distribución en el espacio, utensilios, materiales, herramientas, menaje y otros elementos para la prestación del servicio, hasta un máximo de 5 puntos. Siendo 5 puntos la puntuación que se otorgará al licitador que presente una memoria que se adecúe más a los servicios que se han de prestar con cargo al contrato. El resto se valorará proporcionalmente. La no presentación de este punto supondrá la obtención de 0 puntos.

Se aplicará a razón de un máximo de 20 puntos , por cada 4 personas extra para el servicio 10 puntos. Por cada 4 personas 10 puntos hasta un máximo de 20 puntos.

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