Contrato de concesion demanial de dos parcelas para llevar a cabo en ellas la actividad de hostelería, tipo chiringuito, en el Termino Municipal de Mojácar.

El presente criterio valora la mejora económica que cada licitador ofrece a la Administración en concepto de canon de la concesión. Dado que se trata de un contrato de concesión, la mejora del canon redunda directamente en el interés público, por lo que se premia la oferta más alta.

VER CLAUSULA 25.4 DEL PCAP. Se presentará un documento denominado Plan de Organización y explotación del Chiringuito el cual deberá recoger todos los aspectos que SE INDIQUEN EN EL PLIEGO, en una extensión de máximo 10 páginas para su valoración, además se deberá presentar un PROYECTO BASICO, con páginas sin determinar, teniendo en cuenta los criterios descritos en el PCAP.

Por experiencia se entenderá la obtenida en actividades similares a la oferta que podrá ser por cuenta propia o ajena. Se entenderá experiencia por cuenta propia cuando el licitador haya sido titular de establecimiento dedicado a la misma actividad que la del puesto por el que opta o similar. Se acreditará mediante la presentación de Informe Vida Laboral y Certificado Censal de la Agencia Tributaria en el que conste los periodos en los que ha estado inscrito en las actividades que se pretende acreditar, o en su caso, certificado municipal de haber ejercicio dicha actividad.