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En plazoConcesión de Servicios Expediente CS.04/2026RS

Explotación de cafetería comedor en instalaciones de la UMA

Rectorado de la Universidad de MálagaMálaga

¿Llego a tiempo?

5 díasrestantes

22/10/2026, 23:59

¿De cuánto hablamos?

2.020.000,00 €

No hay presupuesto base publicado. El valor estimado incluye prórrogas y modificaciones previstas.

¿Cuánto dura?

2 años

El contrato

Objeto original: Explotación del Servicio de Cafetería Comedor en las Instalaciones Habilitadas al efecto en la E.T.S.I. de Telecomunicación y E.T.S.I Informática de la UMA

Pregunta lo que quieras sobre este pliego

Preguntas en lenguaje normal y te responde con la cláusula exacta del documento donde lo pone. Tres de las que contesta:

  • “¿Qué solvencia técnica exige este pliego?”
  • “¿Hay que presentar aval o garantía provisional?”
  • “¿Cómo se reparten los puntos entre precio y calidad?”

Criterios de adjudicación

Cómo se reparten los puntos en la valoración de ofertas.

Total: 100 pts
  • Memoria y proyecto de instalaciones y equipamiento necesario que considera preciso instalar

    Juicio de valor

    Según se indica en el apartado 15 y 19.1 del Cuadro Resumen y apartado 10.3.2 del Pliego Administrativo

    15 pts
  • Canon ofrecido

    Automático

    Según se indica en el apartado 16 y 19.2 del Cuadro Resumen y 10.3.3 del Pliego Administrativo. La oferta debe ser presentada según modelo de Anexo VII del citado Pliego.

    35 pts
  • Calidad de los productos y planteamientos de menús

    Juicio de valor

    Según se indica en el apartado 15 y 19.1 del Cuadro Resumen y apartado 10.3.2 del Pliego Administrativo

    20 pts
  • Mejoras en la diversidad alimentaria

    Juicio de valor

    Según se indica en el apartado 15 y 19.1 del Cuadro Resumen y apartado 10.3.2 del Pliego Administrativo

    5 pts
  • Implantación de un sistema tipo" Too Good to go "

    Automático

    Según se indica en el apartado 16 y 19.2 del Cuadro Resumen y 10.3.3 del Pliego Administrativo. La oferta debe ser presentada según modelo de Anexo VII del citado Pliego.

    5 pts
  • Plan de organización y funcionamiento del servicio ofertado

    Juicio de valor

    Según se indica en el apartado 15 y 19.1 del Cuadro Resumen y apartado 10.3.2 del Pliego Administrativo

    10 pts
  • Informe de buena ejecución de servicios de Hostelería y Restauración en ámbito universitario, en los últimos 15 años

    Automático

    Según se indica en el apartado 16 y 19.2 del Cuadro Resumen y 10.3.3 del Pliego Administrativo. La oferta debe ser presentada según modelo de Anexo VII del citado Pliego.

    8 pts
  • Informe de buena ejecución de servicios de Hostelería y Restauración en otro ámbito, en los últimos 15 años.

    Automático

    Según se indica en el apartado 16 y 19.2 del Cuadro Resumen y 10.3.3 del Pliego Administrativo. La oferta debe ser presentada según modelo de Anexo VII del citado Pliego.

    2 pts

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